
在会上,食品安全员汇报了三月日管控情况和三月问卷调查情况,食品安全总监汇报了周排查情况并提出了工作要求和整改措施。
崔勇作重要讲话。他提出,学校食堂的食品安全与营养健康问题一直社会关注的焦点,要求大家问题导向、加强监管,把好食品安全关的同时提高饭菜质量,并部署了下月食品安全工作。
随后,与会人员深入食堂查看冷藏库、冷冻库、冰柜以及食材加工场所,审验伙食团饭菜数量和价格及供应商资质,并参加座谈会交流意见,然后到学生窗口随机取餐陪餐。大家对学校食堂的管理、食品安全工作表示认可,对饭菜质量、价格等表示满意。



这次活动,不仅增进了家校之间的沟通与信任,还给食堂工作提出了改进建议,对于学校进一步擦亮新创的、三台县唯一的“四川省营养与健康学校”这块金字招牌有着重要意义。
来源:总务处
撰稿:王建 初审:于绍林
审改与编辑:王开钦 终审:王绍强